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Verrine mousse de betteraves

recette Verrine mousse de betteraves

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de betteraves cuites4 grosses c à s de fromage blanc (ici 0%)1/4 de concombreSelPoivreHuile d'olive 2 tranches de jambon de pays

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/06/verrine-mousse-de-betteraves.html#links



Mixer tous les ingrédients dans le blender.
Vérifier l'assaisonnement sinon bien trop fade.

Passer au grill quelques minutes les tranches de jambon coupées en morceaux.

Déposer un morceau dans chaque verrine.
Réserver au frigo pour servir bien froid.

 #verrine#betterave#mousse#apérorapide



Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh