500 gr de betteraves cuites4 grosses c à s de fromage blanc (ici 0%)1/4 de concombreSelPoivreHuile d'olive 2 tranches de jambon de pays
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Mixer tous les ingrédients dans le blender.
Vérifier l'assaisonnement sinon bien trop fade.
Passer au grill quelques minutes les tranches de jambon coupées en morceaux.
Déposer un morceau dans chaque verrine.#verrine#betterave#mousse#apérorapide
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh