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Wok de tagliatelles de konja, légumes et fruits de mer
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 g de tagliatelles de konjac1 poivron jaune1 courgette1/2 poivron rouge1 oignon blanc2 c. à soupe d'huile de sésame1 c. à café de persil400 g de fruits de merSelPoivre
Préparation:
Lavez les légumes et les détailler en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
Pour découvrir toutes mes idées gourmands, abonnez vous mon blog https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Pelez et émincez l'oignon, coupez la tige en rondelles.
Dans le wok, chauffez l'huile et mettez tous les légumes à revenir 5 minutes en remuant régulièrement.
Salez et poivrez. Mélangez et poursuivez la cuisson 3 minutes.
Ajoutez le cocktail de fruits de mer et les faire cuire 5 minutes.
Pendant ce temps, faites chauffer une marmite d' eau.
Égouttez les tagliatelles de konjac et rincez-les abondamment sous l'eau froide.
Dès que l'eau est frémissante, ajoutez le konjac et faites-le cuire 1 minute.
Égouttez les tagliatelles et les incorporer dans le wok.
Mélangez l'ensemble. Faites chauffer encore 1 minute.
Servez.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh