Cassolette d'endives ,émincés de poulet ,vache qui rit ,d'apres le recette de fanfan ,

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escaloppes de poulet , 3 £
2 Endives ,0. 80 £
4 Portions de vache qui rit ,0. 33 £
3Oeufs ,
3 C à s de crème ,
Un peu d'huile et une noisette de beurre ,Sel poivre ,1 C à c de sucre cassonade (facultatif )

Préparation:

Faire revenir les endives coupées dans l'huile et le beurre, avec le sucre,

Sortir les endives et y mettre la viande émincée,

Mettre dans la cassolette, Y verser le mélange oeufs et crème, s, p,

Recouvrir, et y déposer les morceaux de vache qui rit, mettre au four à 180 °, pendant 30 mn. Merci ma petite fanfan, un délice et sans pâte.