Un clafoutis qui a fini en soufflé

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

Enfin je me lance,pour les photos il faudra attendre un peu.
Pour ce dessert je me suis basée sur la recette de ITALMO,clafoutis apres recolte.mais vu que je l'ai fait cuire dans un moule haut ,ça a donné un soufflé.Hé oui,les preuves arriveront bientôt.5oeufs6càs de sucre6 càs de farinesucre vanillé1/4 l de laitananas coupés (280 g égouté)noix de coco rapé(selon son gout)

Préparation:

Egouté l'ananas, le couper en morceau, le mettre dans un plat à gratin haut, soupoudrer de noix de coco rapé.

Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, rajouter la farine, battre, et le lait.

Verser sur les fruits et mettre au four à 200° (préchauffer) pendant 40 mn.

résultat super.

merci ITALMO