Imprimer!
Courgettes farcies d'après ITALMO,et un rien de moi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Courgettes rondes,
2 Oeufs durs,
2 Tranches de jambon blanc,
2 Gousses d'ail,Râpé,
Crème fraiche épaisse,
Persil haché,Un peu de chapelure,S. P.
Fromage râpé,
1 Bocal de sauce tomate au basilic.
Préparation:
Faire cuire les courgettes à peine 10 mn dans l'eau salée.
Couper la tête et les évider,
Garder l'intérieur, et y ajouter, jambon, oeufs durs, le tout coupé en petit.
Un peu de crème, du gruyère râpé , persil, ail haché, chapelure, s. P.
Farcir les cougettes, sur le dessus, mettre un peu de crème et le fromage râpé.
Dans le plat mettre la sauce tomate, y déposer les courgettes et au four à 180°, pendant 30 mn.
Servir avec du riz, top.
En dernière photo les petites patisseries que ma nouvelle voisine m'a ramené, pour la fête de la fin du ramadan.
Publié par Ma truffe 2 - https://www.lesfoodies.com/matruffe2