Beurre au raifort

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100Gr de beurre à température ambiante 50Gr de raifort rapé finement ( ou à défaut du raifort en conserve mais nature )poivre et persil plat haché

Préparation:

La veille malaxez le beurre a la fouchette avec le raifort et le persil, enroulez dans un fim alimentaire et mettre au frigo (j ai oublié poivrez) toute une nuit. C est fini. Le lendemain vous pouvez vous en servir pour griller vos steaks avec un peu d huile et surtout en accompagnement sur la viande b, ap.