200Gr de pâte d'amandes 80Gr de beurre ramolli 80Gr d'amandes moulues 60Gr de sucre glace tamisé 4 Cl de liqueur d'orange ou autre (pour les enfants jus d'orange) Perles ou vermicelles Différents glacages en tube Ou faire soit mème Petites caissettes en papier
Émietter grossièrement la pâte d'amande, la mélanger avec le beurre pour obtenir une masse crèmeuse, ajouter la poudre d'amande, le sucre, et la liqueur. Malaxer et mettre dans une poche à douille, puis dresser dans les caissettes, décorer de sucre glace et des perles ou vermicelles.
Publié par ma truffe - https://www.lesfoodies.com/mavie