émincé de dinde facon morgane

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escaloppes de dinde (ou autre)1 Oignon1 Poignée de lardons1 C à soupe de farine1 C à café de moutarde1 Pincée de curry1 Cube de bouillon de volaille20 Cl de crème liquideUn peu d'eauSelPoivreHuile d'olive

Préparation:

Une recette réalisé par ma petite fille morgane 11 ans, une nouvelle fan des foodies,

Couper la viande en morceaux, la faire revenir dans l'huile, s, p, la sortir et y mettre l'oignon haché et les lardons, une fois doré remettre la viande et rajouter la farine (singer) un peu d'eau la crème, la moutarde, le curry, le cube, laisser cuire 20 mn, gouter et rectifier si nécessaire,

Faire cuire du riz bastami pour nous, sinon une purée ou pâtes,