Farfalles aux endives et aux lardons

Hachez l oignon, émincez les endives en enlevant le trognon qui est amère,. Dans une poele faire fondreavec le beurre et huile l oignon et les lardons, ajoutez les endives émincées s, p, et laissez cuire 15 mn, ajoutez la crème et la sauce tomate, laissez cuire et pendant ce temps faire cuire les pates, versez les pates cuites et egoutées dans un saladier, versez la sauce, mélangez, et ajoutez le parmrsan et la coboulette. C est pret. C est une recette qui m a premis de faire manger a mes enfants des endives et maintenant c est le tour des petits.