Gratin de poireaux au curry

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un gratin tout simple mais plein de saveur ,
1Kg de poireaux, 1/2 Baguette au levain , 100Gr de comté rapé, 60Gr de beurre, 30Gr de farine, 30 Cl de lait, 1 C à café de curry,S,p,

Préparation:

Coupez les poireaux en rondelles et les faire étuver dans 30 gr de beurre, s, p, 15 à 20 mn,

Four à 200°, mettre les poireaux dans un plat à gratin, faire la béchamel, s, p, et ajoutez le curry, couvrir les poireaux de cette sauce, coupez la demi baguette en tranche et les enfoncer dans la préparation, recouvrir du fromage et mettre au four 15 à 20 mn,

C'est un régal, bon app.