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Petits flan aux poireaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Beau poireau2 Tranches de jambon blanc2 Vache qui rit2 Oeufs 1 Brique de crèmeCurrySelPoivreHuile et une noisette de beurre
Préparation:
Four 180° : Faire suer le poireau dans un mélange d'huile et de beurre, s, p, mettre dans 2 ramequins, mettre le jambon coupé, la vache qui rit en petit morceau, battre les oeufs avec la crème, s, p, curry, mettre dans les ramequins et au four pendant 30 à 40 mn.
Publié par ma truffe - https://www.lesfoodies.com/mavie