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Pois chiches à la catalane de hanor ,revisité

recette pois chiches à la catalane de hanor ,revisité

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boite de pois chiche ,Cuits,1 Carotte,1 Cube,100Gr de lardons,1 Morceau de chorizo(pour moi doux)1 oignon,Ail,Tomates pelées,Concentré,Thym,Laurier,S,p,

Préparation:

Faire cuire la carotte dans de l'eau avec un cube, elle doit etre un peu croquante, faire revenir les lardons et le chorizo coupé en tranche, ajouter l'oignon emincé, une fois légèrement doré, ajouter la carotte coupé, les pois chiche égoutés et rincés, ail haché, les tomates, la concentré, thym, laurier, s, p,


Couvrir et laisser cuire 30 mn,


Publié par ma truffe - https://www.lesfoodies.com/mavie