Soupe de pois cassé au bacon rapide

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Attention ,,1 Kg de purée de pois cassés surgelée ,12 Tranches trés fines de bacon, 4 Tranches de pain de mie ,40 Gr de beurre , 40 Cl de créme liquide , S p .

Préparation:

Au travail,, versez la crème dans une casserole, puis la purée surgelée et laissez tranquillement décongeler à feu doux de temps en temps n oubliez pas de remuer. Pendant ce temps faire frire les tranches de pain de mie pour faire jolie les couper en triangle. Les réserver. Dans la mème poele faire saisir à feu vif les tranches de bacon.

Les casser grossièrement (pour la présentation) quand la purée est bien décongelée , bienla fouetter s. P., La répartir dans les bols, et y mettre les tranches de pains grillées et les morceaux de bacon frits.

Rapide et réchauffant pour le temps à venir.