1 Pâte sablée (pour moi acheté)3 pommes2 Oeufs50Cl de crème épaisseSucre selon son goutSucre vanilléCanelle
Four à 180° : mettre la pâte dans un moule, y couper les pommes en dés, faire le mélange : crème, oeufs, sucres, verser sur les pommes et soupoudrer de canelle, cuire 30 à40 mn selon le four, servir nature ou avec une boule de glace,
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