Blanquette de veau

Couper les carrotes en morceaux et pareil pour les champignons prenez 2 casserole une ou vous remplissez d'eau pour cuire le riz (vous savez tous comment faire du riz pas la peine de le dire) et l'autre ou vous mettez un demi verre d'eau et ensuite vous mettez toute la creme fraiche dans la casserole (selle avec un demi verre d'eau) ensuite ajouter les carrotes et les champignons dans selle avec le riz lorsque vous juger sa bien cuit mettez le riz dans une assiette et versez la sauce (creme fraiche) dessus et mangez.