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Tôt-fait à la mirabelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs 125 G de sucre cristal1 Litre de lait 4 Cuillérées à soupe de farine 1 Petit verre de liqueur de mirabelle (ou kirsch ou autre alcool blanc)15 G de beurre pour le moule
Préparation:
Faites chauffer le four (température élevée)
Cassez les oeufs dans un saladier
Délayez-les avec le sucre jusqu'a ce que celui-ci soit complètement fondu
Ajoutez peu à peu la farine, puis le lait et la liqueur de mirabelle, mélangez bien le tout
Beurrez un moule à manqué, versez-y la préparation et laissez cuire 35 mn à four chaud
Démoulez et servez chaud
Cassez les oeufs dans un saladier
Délayez-les avec le sucre jusqu'a ce que celui-ci soit complètement fondu
Ajoutez peu à peu la farine, puis le lait et la liqueur de mirabelle, mélangez bien le tout
Beurrez un moule à manqué, versez-y la préparation et laissez cuire 35 mn à four chaud
Démoulez et servez chaud
Publié par Annie Beauvieux - https://www.lesfoodies.com/mazel