Boisson aux fraises et sirop de gingembre

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients pour 2 verres:
250g de fraises
250ml de lait
3cs de sirop de gingembre*
déco:
crumble de meringue (pretagarnir.com)
meringue fraise brisures (pretagarnir.com)

Préparation:

Laver rapidement les fraises, les équeuter, les couper en 4 et les placer dans un bol haut.

Verser le lait, le sirop de gingembre et mixer le tout avec un mixeur plongeant.

Verser dans les verres et parsemer la surface de crumble fraise et vanille.

NB : Avant de servir dans les verres, vérifier si il y a assez de sirop de gingembre.

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