Jus vitaminé pomme, fenouil et graines de chia, vegan

Laver le fenouil et les pommes et les couper en morceaux.
Éplucher l'orange (ou les mandarines).
Placer le tout dans l'extracteur à jus*.
Transférer le jus dans un pichet (grâce au bec verseur de mon extracteur, celui-ci garde la mousse).
Verser les graines de chia dans un petit récipient et ajouter l'équivalent d'un verre de jus.
Bien mélanger à plusieurs reprises, le temps de faire gonfler les graines.
Incorporer la préparation dans le reste de jus.
Remuer et servir avec éventuellement quelques glaçons pour une boisson bien fraîche.

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/07/24/37491329.html