Mendiants au chocolat dulcey

Faire chauffer légèrement le chocolat dulcey afin qu'il soit maléable.
Sur un papier sulfurisé posé sur une plaque, déposer 1 cc de chocolat dulcey et l'étaler un peu.
Poser dessus 2 cranberries pour les yeux et une demi noix de cajou pour la bouche.
Entreposer le tout au frigo afin de solidifier les mendiants.
Ensuite les décoler du papier sulfurisé et les placer dans un plat.
Les garder au frigo et de préférence pas trop à portée d'yeux sinon....

NB : Vous pouvez réaliser les mendiants aussitôt le chocolat dulcey fabriqué !
Utilisez 200g ou 100g, c'est comme vous voulez !
J'ai donc réalisé quelques mendiants et quelques "pralines".
Les 200g de chocolat dulcey ont tenu 2 jours (pour 2 personnes, oups !), 2 jours où j'ai souvent ouvert le frigo...

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