Muffin aux bananes et oréo

Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec la cassonade.
Ajouter l'huile et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Ajouter une banane écrasée et les 2 autres bananes coupées en dés (après les avoir épluchées !!) et mélanger.

Dans chaque moule à muffin, verser une 1° moitié de pâte, couvrir d'un oréo et recouvrir d'une 2° moitié de pâte.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25 min.
Attendre 2 min avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.

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