Pâtes au chorizo, poivron et salicorne

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1/2 chorizo 2 oignons2 gousses d'ail1 poivron rouge1/2 pot de salicornes (95g) (pointedepenmarch.com)*2cs de sauce soja*200g de pâtes cuitesCiboulette

Préparation:

Couper le chorizo en dés et le faire revenir dans le wok, sans graisse, pendant 2 min.

Émincer les oignons, les gousses d'ail (dégermées !), le poivron et les ajouter.

Mélanger, ajouter la sauce soja et laisser cuire 8 min à couvert en mélangeant de temps en temps.
Ajouter les salicornes égouttées, les pâtes cuites, mélanger et laisser cuire à couvert pendant 4 min.

Servir avec un peu de ciboulette ciselée.

NB : J'aime ce genre de recette rapide à faire !
Avec le choriozo, vous avez déjà la graisse, donc pas besoin d'en mettre !
Vous pouvez bien sûr remplacer le chorizo par une autre viande...