Salade de concombre, câpres et spiruline

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 concombre bio
câpres surfines*
spiruline*
ciboulette ciselée
vinaigrette:
3cs d'huile
1cs de vinaigre
1cs de moutarde aux tomates séchées*
1/2cc de gingembre en poudre*
poivre rouge de Kampot*
fleurs de sel

Préparation:

Préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients.
Laver, couper le concombre en fines tranches et les disposer dans un plat.
Ajouter la spiruline, les câpres, la vinaigrette et mélanger le tout.

NB : Une salade qui accompagnera tous vos plats !

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/08/14/37528622.html