Tarte impossible au sucre cassonade

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la cassonade.
Ajouter la cc d'épices et mélanger.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le lait et mélanger.
Verser la préparation dans un moule et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 40 à 50 min.
Laisser refroidir sur une grille et placer au frigo, ensuite démouler.
Parsemer un peu de sucre glace pour faire plus joli !

NB : Lorsque j'ai commencé à réaliser cette recette, elle m'a fait beaucoup penser au gâteau magique !
La prochaine fois, je mettrai un peu moins de cassonade pour pouvoir me servir de plus grosses parts de tarte !
C'est aussi une excellente idée de café gourmand : avec l'aide d'un petit emporte pièce, on peut présenter des petites parts...

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