Tartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 tartelettes sablées 8,5cm cacao*
25g de mascarpone
50cl de crème fraîche
10g de sucre fin
1cc de crème de citron, lemon curd*
2cc de confiture de lait Raffolé*
Déco:
cookies enrobés choco*
zeste fraîchement râpé d'un citron jaune

Préparation:

Dans un bol haut, verser la crème fraîche, le mascarpone, le sucre fin et le lemon curd.
Battre le tout en chantilly et placer dans une poche à douille.

Sur les fonds des tartelettes, étendre la confiture de lait.

Sur celle-ci, douiller la chantilly.
Garnir de quelques cookies enrobés chocolat et zeste râpé d'un citron jaune.

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