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Tartelette garnie de crème pâtissière sur un lit de fraise à l'ail noir

recette Tartelette garnie de crème pâtissière sur un lit de fraise à l'ail noir

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients pour 2 tartelettes:
1/3 de crème pâtissière selon Alain Ducasse*
2 tartelettes sablées cannelées au beurre 8,5cm de pretagarnir*
2cc de confiture de fraises à l'ail noir*
perles de macaron framboise pretagarnir*
perles de meringue pretagarnir*

Préparation:







Ôter le film alimentaire et détendre la crème pâtissière et la placer dans une poche à douille.
Répartir 1 cc de fraises-ail noir sur le fond de la tartelette.
Douiller la crème pâtissière et garnir de mini macarons.
Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/05/23/38289728.html


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