Tartelettes garnies de crème d'avocat

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 avocat coupé en morceaux
1cc de moutarde ail des ours*
2cs d'huile d'olive cuvée fleur de siècle*
2 pincées de fleur de sel au piment d'Espelette*
4 veggie cups épinard*
4 spicy southern pepper*
déco: oeufs de lompe

Préparation:

Dans un bol haut, placer l'avocat, l'huile, la moutarde, la fleur de sel et mixer.
Déposer le mélange dans une poche à douille et douiller sur les veggie et spicy.

Garnir d'une pointe d'oeufs de lompe.

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