Yoga bar, une barre vegan et sans gluten

Placer les raisins secs dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une boule.
Placer cette boule de raisins dans un saladier.

Hacher grossièrement les noix de cajou dans le robot.
Verser les noix dans le saladier et mélanger le tout.

Former un cylindre, filmer et placer au frigo une nuit.

Couper ensuite des petites tranches.

NB : vous pouvez remplacer les noix de cajou par des pistaches.
Vous pouvez ajouter 1 cc de spiruline au mélange.

La barre se garde sans problème 1 semaine au frigo.

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/02/12/36130873.html