Salade des bois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Cèpes jeuneCoucouneAil persil hachéHuile d oliveSel poivreVinaigre de vinUne brindille de thym
Préparation:
Émincés les champignons les salé pour les faire dégorger.
Les mettre dans un saladier avec la persillade la vinaigrette et le thym.
Avec une tranche de pain de campagne grille c trop bon.