Un fraisier bin non un figuier

Découper en 2 la génoise La 1 eres parti la mettre au fond du moule Mettre au tour du cerclage figues coupé en deux coter couper ver extérieur Mettre la crème le sucre vanillé le sucre glace et zeste de citron au robot sa mousse ajouté le mascarpone Faut que se soit un peu plus dur pas liquide Mettre une couche de crème avec morceaux de figues Mettre la couche de génoise et finir par la crème De ô figue citron vert raisin menthe pour moi.