Cappuccinos glacé!

Faire fondre le chocolat et le beurre. Pour le café j en ai mis que trois car mes enfants ne raffole pas du cafe et ils ont trouvé ca un peu fort donc je referais mais avec une seule cuillere mais ca depend des gouts donc tester. Délayer le cafe soluble dans 5 cl de crème chaude. Incorporer ce mélange au chocolat fondu. Monter les blancs en neige avec 30g de sucre. Les mélanger au mélange chocolat-café. Répartissez dans des coupes et mettre au congelo 2h. Monter le reste de crème en chantilly. Quand elle commence a prendre, rajouter les 30g de sucre restant. Sortir les cappuccinos 20 min avant de servir et mettre au dernier moment la chantilly dessus. Decorer de copeaux de chocolat, de pralin ou encore de vermicelles.