125G de beurre50G de sucre1 Oeuf2 Càc de cannelle1/2 Càc de sel150G de farine50G de sucre(pour la dorure)
Battre le beurre mou au batteur, rajouter le sucre et faire mousser. Mettre l'oeuf, la cannelle et le sel. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine à la spatule. (A ce moment la on peut rajouter des pepites de chocolat). Faire 2 rouleaux de pâte (pas trop fin et pas trop gros), rouler les dans le sucre et enrouler dans du film alimentaire (moi j ai utiliser de l'aluminium car pas de film alimentaire) et mettre au frigo au minimun 1h ou une nuit. Lorsque la pâte a durcit couper des troncons moyens et disposer dans la plaque du four (en laissant des espaces car ils vont gonflés, moi j ai oublié c est pour ca qu ils ont cette tete lol). Cuire 15 min selon votre four à 180°C. Laisser refroidir et deguster au gouter !
Bonne appetit !!!!!!
Publié par melle caprice - https://www.lesfoodies.com/megrichon