Pommes surprise!!

Eplucher et creuser les pommes avec un vide pomme. Fariner un plan de travail et étaler la pâte au rouleau, puis couper des cercles de 15 cm de diametre. Metter la pomme au au centre avec 5g de beurre et 2 cac de sucre. Entourer la pomme de pâte et dorer avec le jaune d'oeuf avant de mettre au four. Cuire a feu moyen 150 degrés pd 30 min.

J ai remplacer le sucre par du miel mais on peut aussi mettre du chocolat ou de la confiture ! A votre convenance ! Déguster.