Rougail dakatine (beurre de cacahuetes) pimentés ou non!

Mettre la moitié de la boite dans un bol, rajouter environ 15 cl d'eau et ecraser jusqu'a ce que ça ressemble à une purée pas trop épaisse ni trop liquide. Faire cuire la tomate directement sur la gaziniere a l 'aide d'un pic (moi je me suis servie des pics a grillade) et la rajouter au mélange. Bien mélanger. Ecrasez les piments dans un mortier avec du gros sel et rajouter a la préparation. Couper un oignon et le mettre dans le bol avec le reste. Bien mélanger.

Accompagné d'un riz cantonnais !

Vous pouvez faire la meme version sans piments pour les enfants, ils vont adorer !!!!