Tarte à l'oignon façon pizza!

Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans une poele avec un peu de beurre. Mettre dans un bol la crème, les oeufs, la muscade et le persil coupé. Assaissonné. Rajouter ensuite les oignons cuits et mélanger le tout. Etaler la pate dans votre plaque de four et etaler le mélange oignons-creme dessus. Parsemer de fromage rapé et enfouner 45 min à 200°C selon le four.

Manger avec une bonne salade verte !!!!

On peut aussi rajouter des lardons pour ceux qui aime !!!