Macarons a ma façon COCO / AMANDES

Mélanger 3 blancs d'oeufs avec les 125 g de poudre de coco, la poudre d'amandes et le sucre en poudre.

Bien malaxer.

Mettre au frais durant 1 heure.

Confectionner des boules types macarons et les disposer sur une feuille de papier sulfurisée.

A Cuire four prechauffe 180° durant 10 minutes environ ils doivent être justes dorés.

Ils seront croquants à l'extérieur et tendres à l'interieur.

Bonne Dégustation