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Velouté de Petit Pois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 boite de petit pois de 800 g1 cube Kubor ( 1 cube kubor représente 2 petits carré) 2 verre d'eau 10 cuillère à soupe de crème liquide
Préparation:
Il y a 2 façon pour faire ce velouté :
1) Au blender :
Mettre les petits pois, les cubes émiettés, l'eau et la crème. Mixer.
Puis verser la préparation dans une casserole pour chauffer.
2) Au moulin à légume :
Passer les petits pois et l'eau dans un moulin à légume puis verser la préparation dans une casserole.
Et rajouter les cubes émiettés et la crème. Puis chauffer.
On peut agrémenter avec des lardons ou rajouter sel, poivre, épices à votre convenance.
Bon appétit.
Publié par Sandra13 - https://www.lesfoodies.com/meitala