Batbout

Dans un saladier mélanger la semoule, la farine 1c à café de sucre. Dans un bol mélanger la levure avec un peu d'eau tiède laisser 5 mins le temps que sa mousse. Verser la levure dans le saladier mélanger jusqu'à ce que la pâte ne colle plus et soit souples.
Couvrer la pâtes avec un film laissez la reposer 1h ensuite étaler la il faut une épaisseur de 2 cm à peut près à l'aide d'un emporté pièce faite des cercle moi perso je prend un verre.
Prenez une poêle sans matière grasse Metter vos batbout jusqu'à temps qu'il gonfle retourner les. C'est prêt.