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Verrine sucré salé: crevettes et pommes granny
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 8 verrines: 2 oeufs 2 cc de moutarde lhuile de tournesol 3 cs de ketchup 20 crevetttes rose de taille moyenne et 3 pommes granny.
Préparation:
Avec les oeufs faire une mayo maison pour ceux qui y arrivent ! Y ajouter ensuite le ketchup afin de réaliser une sauce cocktail ! Lidéal est. que la sauce ne.
Soit pas trop liquide car cela représente lélement principal de cette recette ! Ajouter a la sauce les crevettes et. les pommes aprés les avoir préalablement coupées. Verser ensuite la préparation dans des verrines pour ma part je le fait dans des verrines opaques car cela est plus présentable.
Publié par Lanou 59 - https://www.lesfoodies.com/mel59