1 Tranche de brioche1 Banane1 Kiwi1 Verre de whiskySucre1 Oeuf
Faire fondre un morceau de beurre dans une poèle, battre l'oeuf dans un plat, trempé la brioche dedans des deux coté, faire cuire dans la poèle, couper la banane en rondelle les faire dorées, faire flambé avec le whisky, ajouter le sucre et arroser avec la sauce.
Servir trés chaud et des rondelles de kiwi en deco.
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