Ingrédients:pour 1 personne
Des cuisses de grenouilles (la quantité que vous vouler)
Un peu de farine
1 Tomate
4 Gousse d'ails
Persil haché
Basilic,origan,sel,poivre
Préparation :
Fariner vos cuisse de grenouilles, les faire rissoler dans une poèle avec de l'huile bien chaude, une fois bien dorées ajouter l'ails haché, le persil et les épices, salé et poivré.
À la fin de cuisson la tomate couper en morceaux laisser quelques minutes, et servir dans une assiette chaude.
Bon appetit
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