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Douillons crème d'amande et raisins aux rhum

recette douillons crème d'amande et raisins aux rhum

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée 2 cuillers de raisins de Corinthe 3cuiller de rhum sucre glace.
Pour la crème d’amande 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 25 g d'amandes entières 100 g de beurre 2 œufs + 1 jaune (pour la dorure) 2 gouttes d'extraits d'amande amère.

Préparation:



Si tu veux bien voter pour moi j'ai le numero 18 je te mets le lien merci beaucoup.


http://www.nicolepassions.com/archives/2011/06/17/21380785.html


A l'aide d'un fouet, battre énergiquement le beurre ramolli en crème mousseuse avec le sucre. Lorsque le mélange est blanc, incorporer les œufs (à température ambiante), un à un. Il est important d'attendre que le premier soit bien incorporé avant de passer au suivant.


Ajouter la poudre d'amande, l'extrait d'amande amère.


 Étalez votre pâte feuilletée, mélangez vos raisins de Corinthe avec la crème d’amande, avant vous les aurez fait tremper dans le rhum.


Mettre la préparation sur la pâte feuilletée, roulée la pâte et couper des tronçons mettre au four th 7 (210°C) pendant 15 minutes, saupoudrez de sucre glace.


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