Feuilletée d'avocat au carpaccio de saumon fumé

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour le milles feuilles d’avocat et carpaccio de saumon fumé, pour 2 personnes.1 avocat1 tranche de saumon fuméQuelques rondelles de citronQuelques tomates ceriseUne vinaigrette à l’huile de citron

Préparation:

Mon menu du 11 novembre.

Milles feuilles d’avocat et carpaccio de saumon fumé.

Poulet au cidre, pommes et raisins de Corinthe.

Panacotta aux couleurs de l’Italie.

Préparation :

Coupez votre avocat en lamelles, votre tranche de saumon en morceau et mariné dans la vinaigrette.

Superposez lamelles d’avocat, et carpaccio de saumon fumé, décoré avec les tomates cerise et citron.