FILET DE CARLET A LA JAPONAISE

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Carlets 4 Champignons de paris frais 2 Grosses poigner germe de soja 1 Cuillère à soupe d'huile de sésame 1 Cuillère à soupe sauce pour nems 1 Cuillère à soupe sauce soja sucré 1 Sachet de l'assiette croquante de (florette) 1 Cuillère à café de purré de piment

Préparation:

Mettre l'huile dans une poèle, et faire cuire les carlets et réserver, éplucher et coupé en lamelles les champignons.

Les faire revenir

Ajouter la moitier du sachez assiette croquante, retirer du feu et ajouter les sauces et cuillère a café de purré piment.

Remettre sur le fourneau et mélanger et ajouter les germes de soja dans le melange.

Et servir sur des assiettes tièdes.

Servir avec des farfalles Sauter, avec un oignon et des herbes aromatique, secret d'aromes plein sud

Ajouter en fin de cuisson

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