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Gâteau à la noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 œufs100 g de beurre2 yaourts noix de coco100 g de sucre en poudre250 g de farine200 g de noix de coco râpé1 cuiller à soupe de liqueur de noix de coco1 sachet de levures chimiquesDéco1 cuiller de noix de coco1 de sucre glace
Préparation:
http://www.melayers-evelynecuisinegourmande.com
Préchauffez votre four th 6-7 (180-200°C).
Mélangez dans un saladier la farine, la noix de coco et la levure.
Pour moi, dans un robot fouettez les œufs, les yaourts à la noix de coco, le sucre et la liqueur à la noix de coco.
Incorporez le mélange de farine et de noix de coco et lissez bien la pate
Beurrez un moule à manqué.
Versez la pâte et cuisez 30 minutes au four.
Démoulez et laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace et de noix de coco mélangés.
Publié par melayers - https://www.lesfoodies.com/melayers