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Gratin de charlotte au maroille et jambon d'auvergne

recette gratin de charlotte au maroille et jambon d'auvergne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Ingrédients :

4 charlottes

6 tranches de maroilles

3 œufs

20cl de crème liquide

20cl de lait

2 tranches jambon cru d'auvergne

1 pincé de noix muscade

1 oignon coupé en fine lamelles que vous faite revenir

Sel poivre

Préparation:



Faire cuir les pommes de terre, pelez-les et les coupées en rondelle, mettre un papier cuisson sur la.


Terrine, disposez les charlottes une première couche, puis un peu d’oignon, une tranche jambon cru et.


Une couche de maroilles, refaire encore une fois la mêmes chose.


Battez vos œufs avec la crème fraiche et le lait, salé légèrement, poivré et la pincé de noix muscade.


Versez le tout sur les ingrédients.


 faire cuire au four 20 minutes, aprés cuisson


Retourné votre terrine sur un petit plat et, servez.


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