Oeufs en cocotte poivron et parmesan

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

préparez vos petite tartine grillé voici les oeufs cocotte

Ingrédients:

3 oeufs

parmesan

Quelques lamelles de poivron

une cuillère à soupe de crème fraîche

Sel,poivre moulin

Préparation:

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Cassez vos oeufs dans un petit plat ajouter la crème fraîche liquide, les lamelles de poivron, et le parmesan.

Saler la partie épaisse du blanc pour favoriser et uniformiser la coagulation.

Salé légèrement car le parmesan et déjà salé, bien poivré.

Mettre au micro -onde quelques secondes si vous les voulez.

Les avoir en miroir, il faut mettre un petit couvercle dessus.

Moi c'est sans couvercle.