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Panaccota au couleurs de l'italie

recette panaccota au couleurs de l'italie

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Panna-cotta aux couleurs de l’Italie 100 g de sucre semoule 50cl de lait 50 cl de crème liquide entier 3 feuilles de gélatine Une cuillère soupe de menthe en sirop Une cuillère de sirop de fraise Tagada ® Un sachet de sucre vanillé

Préparation:




Dans une casserole, faire chauffer le lait et le sucre semoule.




Ajoutez la crème fraiche.


 Faire ramollir la gélatine dans de l'eau très froide et l'ajouter à la crème chaude.


Séparez –les en trois partie, l’une vous mettez le sucre vanillé, l’autre le sirop fraise Tagada ®, et le troisième le sirop de menthe.


Mettre dans les verrines la fraise Tagada ® déposez au freezer, une fois prit mettre celle à la vanille, remettre au freezer, après ajoutez la crème au sirop de menthe.


Réserver au réfrigérateur  recouvert de film alimentaire.


Attendre que tout et bien prit le mieux et de le faire la veille.


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