250G de pateBeurreAilsPersil150G de champignonsSel Poivre
Faire cuire vos pate, pendant se temp faites cuire vos chamignons, dans un peu de matière grasse, ajouter l'ails ciselé, saler poivrer,
Preparer votre beurre d'escargot, ails ciselé persil et bien mélangez avec le beurre, saler
Mélangez au pate, ajoutez sur les pates avec du persil
Deguster avec un rosé bien frais (pas trop sec légèrement fruité)
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