Petits pains aux olives farcies aux sardines grillées

Préparation :

Mettez l’huile d’olive dans une poêle, enfariné les sardines après les avoir salées, faites les cuire, une fois cuit, coupez le petit pain en deux, assaisonnez les tomates rajouter 1 échalote ciseler farcir le petit pain au olive, avec une sardine grillée dessus.

 Préparez la salade de pomme de terre assaisonnée avec les 2 échalotes, déposez la salade de pomme de terre sur le coté de l’assiette avec un peu de tomate et les sardines,  mettre un filée de vinaigre dessus.

C’est en voyant la pub avec les sardines que l’envie mais venue de faire cette recette qui et remarquable je me suis régaler.

Bon appétit

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