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Poire au chocolat
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 PERSONNES Poire au chocolat4 poires 100 g de chocolat noir à 70 % Zestes d'orange ciselés Gousse de vanille 3 cuillères de sucre semoule30 cl d’eau
Préparation:
PRÉPARATION
Éplucher les poires, préparez votre sirop sucre et eau.
Ajoutez la gousse de vanille coupée en deux, et le zeste d’orange, trempez vos poires dans ce sirop, laissez 8 à 10 min.
Cuire à feu très doux, faites fondre votre chocolat avec un peu de sirop.
Une fois fondue verser sur les poires.
Il ne reste plus qu'a déguster chaud ou froid.
Publié par melayers - https://www.lesfoodies.com/melayers